Fashion Show & Runway Catering: El Sabor del Estilo

Donde la alta costura y la alta cocina se encuentran.

Una pasarela es una declaración de estilo, y el catering debe estar a la misma altura. En Gran Banquete, diseñamos experiencias gastronómicas para el mundo de la moda en la Riviera Maya, enfocándonos en la sofisticación visual, la ligereza de los ingredientes y una presentación vanguardista que complementa la visión de cada diseñador.

 Gastronomía con Visión de Diseño

 Backstage Hospitality

Cuidamos a quienes hacen posible el show con opciones ligeras y energéticas:

• Healthy Snack Bar: Frutas exóticas, frutos secos premium y barras de energía orgánica.

• Hydration Station: Aguas infusionadas con frutos rojos, pepino-menta y tés helados artesanales.

• Catering para Modelos & Staff: Menús balanceados, bajos en sodio y carbohidratos, diseñados para mantener la energía sin pesadez.

Front-Row Experience (Cocktail & Canapés)

Impactamos a tus invitados VIP y prensa con bocadillos que son pequeñas obras de arte:

• Finger Food de Autor: Canapés minimalistas con texturas sorprendentes y colores coordinados con la colección.

• Mixología Minimalista: Cócteles estilizados, servidos en cristalería fina de BGH Group, que resaltan la elegancia del evento.

• Vino Espumoso & Champagne: El maridaje clásico para los momentos de networking antes y después del desfile.

Producción y Logística Invisible

Sabemos que en la moda, el tiempo es oro y el espacio es sagrado:

• Servicio Discreto: Nuestro personal está entrenado para moverse con elegancia y discreción absoluta durante la pasarela.

• Montajes Minimalistas: Estaciones de servicio que se integran al diseño escenográfico sin romper la estética.

• Logística Rápida: Montaje y desmontaje eficiente que se adapta a los tiempos de producción del desfile.